Χρήση αναδευόμενου επωαστήρα σε βιολογική κυτταροκαλλιέργεια

Η βιολογική καλλιέργεια διαιρείται σε στατική καλλιέργεια και σε ανακινούμενη καλλιέργεια. Η ανακινούμενη καλλιέργεια, γνωστή και ως καλλιέργεια εναιωρήματος, είναι μια μέθοδος καλλιέργειας κατά την οποία μικροβιακά κύτταρα εμβολιάζονται σε υγρό μέσο και τοποθετούνται σε ανακινητήρα ή ταλαντωτή για συνεχή ταλάντωση. Χρησιμοποιείται ευρέως στην καλλιέργεια διαλογής στελεχών και μικροβιακής επέκτασης και είναι μια συνήθως χρησιμοποιούμενη μέθοδος καλλιέργειας στη μικροβιακή φυσιολογία, τη βιοχημεία, τη ζύμωση και άλλους ερευνητικούς τομείς των βιοεπιστημών. Η ανακινούμενη καλλιέργεια δεν είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια ουσιών που περιέχουν πτητικούς χημικούς διαλύτες, χαμηλή συγκέντρωση εκρηκτικών αερίων και αέρια χαμηλής ευφλεκτότητας, καθώς και τοξικές ουσίες.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ στατικών και δονούμενων καλλιεργειών;

Ο επωαστήρας CO2 προσομοιώνει ένα κατάλληλο περιβάλλον καλλιέργειας για κυτταροκαλλιέργεια, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας, της συγκέντρωσης CO2 και της υγρασίας και άλλων εξωτερικών συνθηκών. Εάν τα βλαστοκύτταρα καλλιεργούνται υπό στατικές συνθήκες, τα κύτταρα προσκολλώνται στο κάτω τοίχωμα της φιάλης και σχηματίζεται μια κλίση συγκέντρωσης διαλυμένου οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, τα κύτταρα σε αιώρημα σε συνθήκες ήπιας ανακίνησης εξαλείφουν την κλίση συγκέντρωσης και αυξάνουν τη συγκέντρωση του διαλυμένου οξυγόνου, η οποία είναι πιο ευνοϊκή για την ανάπτυξη. Σε βακτηριακές και κυτταροκαλλιέργειες, η ανακίνηση της καλλιέργειας βελτιώνει την επαφή με τα συστατικά του μέσου και την παροχή οξυγόνου, ειδικά για τους μύκητες, χωρίς τον σχηματισμό υφών ή συστάδων. Τα μυκοβακτήρια που λαμβάνονται από στατική καλλιέργεια μούχλας μπορούν να φανούν καθαρά ως μυκήλιο, η μορφολογία και η ανάπτυξη της πλάκας στην κατάσταση ορισμένων παρόμοιων. και η ανακίνηση της καλλιέργειας που λαμβάνεται από το βακτήριο είναι σφαιρική, δηλαδή, το μυκήλιο συσσωματώνεται σε μια συστάδα. Επομένως, στη μικροβιακή βιομηχανία με το ίδιο αποτέλεσμα δόνησης, η ανάδευση της καλλιέργειας έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως. Η μέθοδος περιστροφικής καλλιέργειας στην ιστοκαλλιέργεια είναι επίσης ένα είδος ανακίνησης της καλλιέργειας.

Ο ρόλος της ανακίνησης της κουλτούρας:

1. μεταφορά μάζας, το υπόστρωμα ή ο μεταβολίτης μεταφέρονται καλύτερα και παίζουν ρόλο στο σύστημα.

2. διαλυμένο οξυγόνο, στη διαδικασία αερόβιας καλλιέργειας, ο αέρας φιλτράρεται ανοιχτά, έτσι μέσω της ταλάντωσης μπορεί να κάνει περισσότερο οξυγόνο αέρα διαλυμένο στο μέσο καλλιέργειας.

3. ομοιογένεια συστήματος, που ευνοεί τη δειγματοληψία και τον προσδιορισμό διαφορετικών παραμέτρων.