Tá comhdhlúthú á tháirgeadh ag gorlann CO2, an bhfuil an taiseachas coibhneasta ró-ard?
Nuair a úsáidimid gorlann CO2 chun cealla a shaothrú, mar gheall ar an difríocht i méid an leachta a chuirtear leis agus an timthriall cultúir, bíonn ceanglais éagsúla againn maidir leis an taiseachas coibhneasta sa ghorlann.
I gcás turgnaimh ina n-úsáidtear plátaí cultúir cille 96-tobar le timthriall cultúir fada, mar gheall ar an méid beag leachta a chuirtear le tobar amháin, tá baol ann go dtriomóidh an tuaslagán cultúir má ghalaíonn sé ar feadh tréimhse fada ama ag 37 ℃.
Mar shampla, má shroicheann an taiseachas coibhneasta níos airde sa ghorlann, má shroicheann sé níos mó ná 90%, is féidir leis seo galú leachta a laghdú go héifeachtach. Mar sin féin, tá fadhb nua tagtha chun cinn. Fuair go leor turgnamhaithe cultúir chealla amach go bhfuil sé éasca comhdhlúthán a tháirgeadh sa ghorlann faoi dhálaí ard-taise. Mura ndéantar rialú ar tháirgeadh comhdhlútháin, carnfaidh sé níos mó agus níos mó, rud a chruthaíonn riosca áirithe ionfhabhtaithe baictéarach sa chultúr cille.
Mar sin, an é an chúis atá le comhdhlúthú sa ghorlann ná go bhfuil an taise choibhneasta ró-ard?
Ar an gcéad dul síos, ní mór dúinn coincheap na taise coibhneasta a thuiscint,taiseachas coibhneasta (Taise Choibhneasta, RH)an cion iarbhír gaile uisce san aer agus céatadán an chion gaile uisce ag sáithiú ag an teocht chéanna. Léirithe sa fhoirmle:
.png)
Léiríonn céatadán na taiseacha coibhneasta an cóimheas idir an cion gaile uisce san aer agus an t-uasmhéid cion is féidir.
Go sonrach:
* 0% RH:Níl aon ghal uisce san aer.
* 100% RH:Tá an t-aer sáithithe le gal uisce agus ní féidir leis níos mó gal uisce a shealbhú agus tarlóidh comhdhlúthú.
* 50% RH:Léiríonn sé seo go bhfuil an méid gaile uisce atá san aer faoi láthair leath an mhéid gaile uisce sáithithe ag an teocht sin. Más é 37°C an teocht, ansin tá brú an gaile uisce sáithithe thart ar 6.27 kPa. Dá bhrí sin, tá brú an gaile uisce ag 50% taiseachas coibhneasta thart ar 3.135 kPa.
Brú gaile uisce sáithithean brú a ghineann gal sa chéim gháis nuair a bhíonn uisce leachtach agus a ghal i gcothromaíocht dhinimiciúil ag teocht áirithe.
Go sonrach, nuair a bhíonn gal uisce agus uisce leachtach ann le chéile i gcóras dúnta (m.sh., gorlann CO2 Radobio atá dúnta go maith), leanfaidh móilíní uisce ag athrú ón staid leachtach go dtí an staid ghásach (galú) le himeacht ama, agus leanfaidh móilíní uisce gásacha ag athrú go dtí an staid leachtach (comhdhlúthú) freisin.
Ag pointe áirithe, bíonn na rátaí galúcháin agus comhdhlúthaithe cothrom, agus is é brú gaile uisce sáithithe an brú gaile ag an bpointe sin. Is sainairíonna dó
1. cothromaíocht dhinimiciúil:Nuair a bhíonn uisce agus gal uisce ann le chéile i gcóras dúnta, agus galú agus comhdhlúthú ann chun cothromaíocht a bhaint amach, ní athraíonn brú an ghal uisce sa chóras a thuilleadh, agus ag an am seo is brú gal uisce sáithithe an brú.
2. spleáchas teochta:Athraíonn brú gaile uisce sáithithe de réir teochta. Nuair a ardaíonn an teocht, méadaíonn fuinneamh cinéiteach na móilíní uisce, is féidir le níos mó móilíní uisce éalú go dtí an chéim gháis, agus mar sin méadaíonn brú gaile uisce sáithithe. Os a choinne sin, nuair a laghdaíonn an teocht, laghdaíonn brú gaile uisce sáithithe.
3. Saintréithe:Is paraiméadar tréith ábhartha amháin é brú uisce sáithithe, ní bhraitheann sé ar mhéid an leachta, ach ar an teocht amháin.
Foirmle choitianta a úsáidtear chun brú gaile uisce sáithithe a ríomh ná cothromóid Antoine:
I gcás uisce, bíonn luachanna difriúla ag tairiseach Antoine do raonta teochta difriúla. Seo sraith choitianta tairiseach:
* A=8.07131
* B=1730.63
* C=233.426
Baineann an tacar tairiseach seo leis an raon teochta ó 1°C go 100°C.
Is féidir linn na tairiseacha seo a úsáid chun a ríomh gurb é 6.27 kPa brú an uisce sáithithe ag 37°C.
Mar sin, cé mhéad uisce atá san aer ag 37 céim Celsius (°C) i riocht brú gaile uisce sáithithe?
Chun mais-ábhar gaile uisce sáithithe (taise iomlán) a ríomh, is féidir linn foirmle chothromóid Clausius-Clapeyron a úsáid:
Brú gaile uisce sáithithe: Ag 37°C, is é 6.27 kPa an brú gaile uisce sáithithe.
Ag tiontú na teochta go Ceilbhín: T=37+273.15=310.15 K
Ionadú isteach sa fhoirmle:
.png)
Is é an toradh a fhaightear tríd an ríomh ná thart ar 44.6 g/m³.
Ag 37°C, is é thart ar 44.6 g/m³ an cion gaile uisce (taise iomlán) ag an sáithiú. Ciallaíonn sé seo gur féidir le gach méadar ciúbach d'aer 44.6 gram de ghal uisce a shealbhú.
Ní shealbhóidh gorlann CO2 180L ach thart ar 8 ngram de ghal uisce.Nuair a líontar panna taisiúcháin chomh maith le soithí saothrúcháin le leachtanna, is féidir leis an taiseachas coibhneasta luachanna arda a bhaint amach go héasca, fiú gar do luachanna taise sáithiúcháin.
Nuair a shroicheann an taiseachas coibhneasta 100%,Tosaíonn an gal uisce ag comhdhlúthú. Ag an bpointe seo, sroicheann méid an ghal uisce san aer an luach uasta is féidir leis a shealbhú ag an teocht reatha, i.e. sáithiú. Má mhéadaítear an gal uisce nó má laghdaítear an teocht tuilleadh, comhdhlúthaíonn an gal uisce ina uisce leachtach.
Féadfaidh comhdhlúthú tarlú freisin nuair a sháraíonn an taiseachas coibhneasta 95%,ach braitheann sé seo ar fhachtóirí eile amhail teocht, méid an ghal uisce san aer, agus teocht an dromchla. Seo a leanas na fachtóirí tionchair seo:
1. Laghdú teochta:Nuair a bhíonn méid an ghal uisce san aer gar don tsáithiúlacht, féadfaidh aon laghdú beag ar an teocht nó méadú ar mhéid an ghal uisce comhdhlúthú a chur faoi deara. Mar shampla, féadfaidh luaineachtaí teochta sa ghorlann comhdhlúthán a ghiniúint, agus mar sin beidh éifeacht choscach ag an ngorlann ar ghiniúint an chomhdhlútháin má bhíonn an teocht níos cobhsaí.
2. teocht an dromchla áitiúil faoi bhun theocht an phointe drúchta:Má tá an teocht dhromchla áitiúil níos ísle ná teocht an phointe drúchta, comhdhlúthóidh gal uisce i mbraoiníní uisce ar na dromchlaí seo, mar sin beidh feidhmíocht níos fearr ag aonfhoirmeacht teochta an ghoradóra maidir le cosc a chur ar chomhdhlúthú.
3. Méadú ar ghal uisce:mar shampla, panna taise agus coimeádáin saothraithe a bhfuil méid mór leachta iontu, agus an gorlann séalaithe níos fearr, nuair a mhéadaíonn méid an ghal uisce san aer taobh istigh den ghorlann thar a acmhainn uasta ag an teocht reatha, fiú mura n-athraíonn an teocht, ginfear comhdhlúthú.
Dá bhrí sin, bíonn éifeacht chosctha ag gorlann CO2 a bhfuil dea-rialú teochta aige ar ghiniúint comhdhlútháin, ach nuair a sháraíonn an taiseachas coibhneasta 95% nó fiú nuair a shroicheann sé sáithiú, méadóidh an seans go dtarlóidh comhdhlúthú go suntasach,dá bhrí sin, nuair a dhéanaimid cealla a shaothrú, chomh maith le gorlann CO2 mhaith a roghnú, ba cheart dúinn iarracht a dhéanamh an baol comhdhlúthaithe a sheachaint a eascraíonn as taise ard a shaothrú.
Am an phoist: 23 Iúil 2024