सही शेकर आयाम कैसे चुनें?
शेकर का आयाम क्या है?
शेकर का आयाम पैलेट का गोलाकार गति में व्यास होता है, जिसे कभी-कभी "दोलन व्यास" या "ट्रैक व्यास" प्रतीक भी कहा जाता है: Ø। राडोबियो 3 मिमी, 25 मिमी, 26 मिमी और 50 मिमी के आयामों वाले मानक शेकर प्रदान करता है। अन्य आयाम आकारों वाले अनुकूलित शेकर भी उपलब्ध हैं।
ऑक्सीजन ट्रांसफर रेट (ओटीआर) क्या है?
ऑक्सीजन स्थानांतरण दर (OTR) वायुमंडल से द्रव में ऑक्सीजन स्थानांतरण की दक्षता है। OTR मान जितना अधिक होगा, ऑक्सीजन स्थानांतरण दक्षता उतनी ही अधिक होगी।
आयाम और घूर्णन गति का प्रभाव
ये दोनों कारक कल्चर फ्लास्क में माध्यम के मिश्रण को प्रभावित करते हैं। मिश्रण जितना बेहतर होगा, ऑक्सीजन स्थानांतरण दर (OTR) उतनी ही बेहतर होगी। इन दिशानिर्देशों का पालन करके, सबसे उपयुक्त आयाम और घूर्णन गति का चयन किया जा सकता है।
सामान्यतः, 25 मिमी या 26 मिमी आयाम का चयन सभी संवर्धन अनुप्रयोगों के लिए सार्वभौमिक आयाम के रूप में किया जा सकता है।
जीवाणु, खमीर और कवक संवर्धन:
शेक फ्लास्क में ऑक्सीजन स्थानांतरण बायोरिएक्टर की तुलना में बहुत कम कुशल होता है। अधिकांश मामलों में, शेक फ्लास्क संवर्धन के लिए ऑक्सीजन स्थानांतरण एक सीमित कारक हो सकता है। आयाम शंक्वाकार फ्लास्क के आकार से संबंधित होता है: बड़े फ्लास्क बड़े आयामों का उपयोग करते हैं।
अनुशंसा: 25 मिली से 2000 मिली तक शंक्वाकार फ्लास्क के लिए 25 मिमी आयाम।
2000 मिली से 5000 मिली तक शंक्वाकार फ्लास्क के लिए 50 मिमी आयाम।
कोश पालन:
* स्तनधारी कोशिका संवर्धन में ऑक्सीजन की आवश्यकता अपेक्षाकृत कम होती है।
* 250 एमएल शेकर फ्लास्क के लिए, पर्याप्त ऑक्सीजन वितरण अपेक्षाकृत व्यापक आयाम और गति (20-50 मिमी आयाम; 100-300 आरपीएम) पर प्रदान किया जा सकता है।
* बड़े व्यास वाले फ्लास्क (फर्नबाक फ्लास्क) के लिए 50 मिमी का आयाम अनुशंसित है।
* यदि डिस्पोजेबल कल्चर बैग का उपयोग किया जाता है, तो 50 मिमी आयाम की सिफारिश की जाती है।
माइक्रोटिटर और डीप-वेल प्लेटें:
माइक्रोटिटर और डीप-वेल प्लेटों के लिए अधिकतम ऑक्सीजन स्थानांतरण प्राप्त करने के दो अलग-अलग तरीके हैं!
* 250 आरपीएम से कम की गति पर 50 मिमी आयाम।
* 800-1000rpm पर 3mm आयाम का उपयोग करें।
कई मामलों में, यदि एक उचित आयाम चुना भी जाए, तो भी यह बायोकल्चर आयतन में वृद्धि नहीं कर सकता, क्योंकि आयतन में वृद्धि कई कारकों से प्रभावित हो सकती है। उदाहरण के लिए, यदि दस कारकों में से एक या दो आदर्श नहीं हैं, तो संवर्धन आयतन में वृद्धि सीमित रहेगी, चाहे अन्य कारक कितने भी अच्छे क्यों न हों, या यह तर्क दिया जा सकता है कि यदि संवर्धन आयतन के लिए एकमात्र सीमित कारक ऑक्सीजन वितरण है, तो आयाम के सही चुनाव से इनक्यूबेटर में उल्लेखनीय वृद्धि होगी। उदाहरण के लिए, यदि कार्बन स्रोत सीमित कारक है, तो ऑक्सीजन स्थानांतरण कितना भी अच्छा क्यों न हो, वांछित संवर्धन आयतन प्राप्त नहीं होगा।
आयाम और घूर्णन गति
आयाम और घूर्णन गति दोनों ही ऑक्सीजन स्थानांतरण को प्रभावित कर सकते हैं। यदि कोशिका संवर्धन बहुत कम घूर्णन गति (जैसे, 100 आरपीएम) पर विकसित किए जाते हैं, तो आयाम में अंतर का ऑक्सीजन स्थानांतरण पर बहुत कम या कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। उच्चतम ऑक्सीजन स्थानांतरण प्राप्त करने के लिए, पहला कदम घूर्णन गति को यथासंभव बढ़ाना है, और ट्रे गति के लिए उचित रूप से संतुलित होगी। सभी कोशिकाएँ उच्च गति के दोलनों के साथ अच्छी तरह से विकसित नहीं हो सकती हैं, और कुछ कोशिकाएँ जो अपरूपण बलों के प्रति संवेदनशील होती हैं, उच्च घूर्णन गति से मर सकती हैं।
अन्य प्रभाव
अन्य कारक भी ऑक्सीजन स्थानांतरण पर प्रभाव डाल सकते हैं:.
* भराव आयतन, शंक्वाकार फ्लास्क को कुल आयतन के एक तिहाई से ज़्यादा नहीं भरना चाहिए। यदि अधिकतम ऑक्सीजन स्थानांतरण प्राप्त करना है, तो 10% से ज़्यादा न भरें। कभी भी 50% तक न भरें।
* स्पॉइलर: स्पॉइलर सभी प्रकार के कल्चर में ऑक्सीजन स्थानांतरण को बेहतर बनाने में प्रभावी होते हैं। कुछ निर्माता "अल्ट्रा हाई यील्ड" फ्लास्क के उपयोग की सलाह देते हैं। इन फ्लास्क पर लगे स्पॉइलर तरल घर्षण को बढ़ाते हैं और शेकर अधिकतम निर्धारित गति तक नहीं पहुँच पाता है।
आयाम और गति के बीच सहसंबंध
एक शेकर में केन्द्रापसारक बल की गणना निम्नलिखित समीकरण का उपयोग करके की जा सकती है
एफसी = आरपीएम2× आयाम
अपकेन्द्रीय बल और आयाम के बीच एक रैखिक संबंध है: यदि आप 25 मिमी आयाम से 50 मिमी आयाम (समान गति पर) का उपयोग करते हैं, तो अपकेन्द्रीय बल 2 के गुणक से बढ़ जाता है।
अपकेन्द्रीय बल और घूर्णन गति के बीच वर्ग संबंध मौजूद है।
यदि गति को 2 के कारक (समान आयाम) से बढ़ाया जाता है, तो अपकेन्द्रीय बल 4 के कारक से बढ़ जाता है। यदि गति को 3 के कारक से बढ़ाया जाता है, तो अपकेन्द्रीय बल 9 के कारक से बढ़ जाता है!
यदि आप 25 मिमी के आयाम का उपयोग करते हैं, तो एक निश्चित गति पर ऊष्मायन करें। यदि आप 50 मिमी के आयाम के साथ समान अपकेन्द्रीय बल प्राप्त करना चाहते हैं, तो घूर्णन गति की गणना 1/2 के वर्गमूल के रूप में की जानी चाहिए, इसलिए समान ऊष्मायन स्थितियों को प्राप्त करने के लिए आपको घूर्णन गति का 70% उपयोग करना चाहिए।

कृपया ध्यान दें कि उपरोक्त अपकेंद्री बल की गणना करने की केवल एक सैद्धांतिक विधि है। वास्तविक अनुप्रयोगों में अन्य प्रभावशाली कारक भी होते हैं। गणना की यह विधि परिचालन उद्देश्यों के लिए अनुमानित मान प्रदान करती है।
पोस्ट करने का समय: 03 जनवरी 2024