ھۈجەيرە مەدەنىيىتىدىكى كۆپ ئۇچرايدىغان مىكروب بۇلغىنىشلىرىنىڭ ئىسسىقلىق چىدامچانلىقى ۋە ستېرىللاشتۇرۇش شەرتلىرى
ھۈجەيرە مەدەنىيىتىنى بۇلغىغان كۆپ ئۇچرايدىغان مىكرو ئورگانىزملار تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇئېشېرىخىيە كولى, ئالتۇن رەڭلىك ستافىلوكوك، خېمىر، موگۇ، مىكوپلازما ۋە ۋىرۇسلار. بۇ مىكرو ئورگانىزملار قانداق شارائىتتا ئاكتىپسىزلاندۇرۇلىدۇ؟
1) ئېشېرىخىيە كولى
E. coliئىسسىققا چىدامچانلىقى تۆۋەن. 60 سېلسىيە گرادۇسلۇق قايناق سۇغا 30 مىنۇت چىلاپ قويۇش مىكروبسىزلاندۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ؛ 70 سېلسىيە گرادۇسلۇق سۇدا تەخمىنەن 3 مىنۇت قىزىتىش باكتېرىيەلەرنى ئۆلتۈرىدۇ؛ 100 سېلسىيە گرادۇسلۇق قايناق سۇدا 1 دىن 3 مىنۇتقىچە بولغان ۋاقىت ئىچىدە ئۇلارنىڭ ئاكتىپلىقىنى يوقىتىدۇ.
2) ئالتۇن رەڭلىك ستافىلوكوك
سپوراسىز ئۆسۈملۈك ھۈجەيرىلىرىS. aureusئوتتۇراھال ئىسسىققا چىداملىق بولۇپ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ. 60 سېلسىيە گرادۇسلۇق سۇ مۇنچىسىدا 30 مىنۇت تۇرۇش كۆپ قىسىم جانلىق باكتېرىيەلەرنى يوقىتىدۇ؛ 70 سېلسىيە گرادۇستا 10 مىنۇت داۋالاش ئۆسۈملۈك ھۈجەيرىلەرنى پۈتۈنلەي ئاكتىپسىزلاندۇرىدۇ.
3) خېمىر
خېمىر ھۈجەيرىلىرى ئادەتتە 47 سېلسىيە گرادۇستىن يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا ئۆسۈشنى توختىتىدۇ. ئۇلارنىڭ ئەڭ ياخشى ئۆسۈش تېمپېراتۇرىسى 20 سېلسىيە گرادۇستىن 30 سېلسىيە گرادۇسقىچە، ئەڭ ياخشى ئېچىتىش تېمپېراتۇرىسى 40-42 سېلسىيە گرادۇس. خېمىر ھۈجەيرىلىرى 55-56 سېلسىيە گرادۇستا بىر نەچچە مىنۇت ئىچىدە ئۆلتۈرۈلىدۇ.
4) قېلىپ
موگۇلار قاراڭغۇ، نەم مۇھىتتا 20-30 سېلسىيە گرادۇستا ئاسانلا ياشايدۇ ۋە كۆپىيىدۇ. كۆپىنچە موگۇلارنى 80 سېلسىيە گرادۇسقا قىزىتىپ 20 مىنۇت ساقلىغاندا دېزىنفېكسىيە قىلىنىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، موگۇ سپورالىرى (كۆپىيىشچان كۆپىيىش ماددىلىرى) ئىسسىققا چىداملىق بولۇپ، 100 سېلسىيە گرادۇس قايناق سۇ بىلەن يوقىتىش تەس؛ 121 سېلسىيە گرادۇستا تەخمىنەن 10 مىنۇت يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا بىر تەرەپ قىلىش سپورالارنى ئاساسەن يوقىتىدۇ.
5) مىكوپلازما
مىكوپلازما ھۈجەيرە دىۋارىدىن مەھرۇم بولغان ئاددىي باكتېرىيە بولۇپ، ئەڭ كىچىك ئۆزلۈكىدىن كۆپىيىدىغان ئورگانىزملار دەپ قارىلىدۇ (ئادەتتە دىئامېتىرى 0.1-0.3 مىكرومېتىر). ئۇلارنىڭ ئەڭ ياخشى ئۆسۈش تېمپېراتۇرىسى 35 سېلسىيە گرادۇس بولۇپ، ئۇلار ئىسسىققا ئىنتايىن سەزگۈر. 100 سېلسىيە گرادۇستا 5 مىنۇت تۇرۇش مىكوپلازمىنى پۈتۈنلەي ئۆلتۈرىدۇ.
6) ۋىرۇسلار
ۋىرۇسلار ئادەتتە ئىسسىققا سەزگۈر بولىدۇ. كۆپىنچە ۋىرۇسلار 55-60 سېلسىيە گرادۇستا 30 مىنۇتتىن كېيىن ئاكتىپسىزلىنىدۇ، 100 سېلسىيە گرادۇستا بىر نەچچە سېكۇنت قاينىتىش تولۇق ئاكتىپسىزلىنىش ئۈچۈن يېتەرلىك.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2026-يىلى 7-ئاينىڭ 9-كۈنى