कोशिका संस्कृतिमा सामान्य सूक्ष्मजीव प्रदूषकहरूको तापीय सहिष्णुता र नसबंदी अवस्थाहरू
कोशिका संस्कृतिहरूलाई दूषित गर्ने सामान्य सूक्ष्मजीवहरू समावेश छन्एस्चेरिचिया कोलाई, स्टेफिलोकोकस अरियस, खमीर, ढुसी, माइकोप्लाज्मा र भाइरसहरू। कुन अवस्थामा यी सूक्ष्मजीवहरूलाई निष्क्रिय पार्न सकिन्छ?
1) एस्चेरिचिया कोलाई
ई. कोलाईकम ताप प्रतिरोधात्मक क्षमता भएको। ६० डिग्री सेल्सियसमा तातो पानीमा ३० मिनेट भिजाउँदा जीवाणुनाशक हुन्छ; ७० डिग्री सेल्सियसमा लगभग ३ मिनेट तताउँदा ब्याक्टेरिया मर्छ; १०० डिग्री सेल्सियसमा उमालेको पानीले १ देखि ३ मिनेट भित्रै तिनीहरूलाई निष्क्रिय पार्छ।
2) स्टेफिलोकोकस अरियस
बीजाणुमुक्त वनस्पति कोषहरूएस. अरियसमध्यम ताप सहनशीलता हुन्छ र उच्च तापक्रम सहन सक्दैन। ३० मिनेटको लागि ६० डिग्री सेल्सियस पानीमा नुहाउँदा धेरैजसो जीवाणुहरू नष्ट हुन्छन्; ७० डिग्री सेल्सियसमा १० मिनेटको लागि उपचार गर्नाले वनस्पति कोषहरू पूर्ण रूपमा निष्क्रिय हुन्छन्।
३) खमीर
खमीर कोषहरू सामान्यतया ४७°C भन्दा माथिको तापक्रममा वृद्धि बन्द हुन्छन्। तिनीहरूको इष्टतम वृद्धि तापमान २०°C देखि ३०°C सम्म हुन्छ, र इष्टतम किण्वन तापमान ४०–४२°C हुन्छ। ५५–५६°C मा केही मिनेटमै खमीर कोषहरू मर्छन्।
४) ढुसी
ढुसीहरू २०-३० डिग्री सेल्सियसको तापक्रममा अँध्यारो, आर्द्र वातावरणमा सजिलै बाँच्छन् र पुनरुत्पादन गर्छन्। धेरैजसो ढुसीहरूलाई ८० डिग्री सेल्सियसमा तताएर २० मिनेटसम्म राख्दा कीटाणुशोधन प्राप्त हुन्छ। यद्यपि, ढुसीका बीजाणुहरू (प्रजनन प्रपोग्युलहरू) अत्यधिक ताप प्रतिरोधी हुन्छन् र १०० डिग्री सेल्सियसमा उमालेको पानीले हटाउन गाह्रो हुन्छ; १२१ डिग्री सेल्सियसमा लगभग १० मिनेटको लागि उच्च-तापमान उपचारले बीजाणुहरूलाई धेरै हदसम्म निष्क्रिय पार्न सक्छ।
५) माइकोप्लाज्मा
माइकोप्लाज्मा साधारण ब्याक्टेरिया हो जसमा कोष भित्ता हुँदैन र सबैभन्दा सानो स्व-प्रतिकृति जीवहरू (सामान्यतया ०.१-०.३ μm व्यास) को रूपमा चिनिन्छन्। तिनीहरूको इष्टतम वृद्धि तापमान ३५ डिग्री सेल्सियस हुन्छ, र तिनीहरू अत्यधिक ताप-संवेदनशील हुन्छन्। १०० डिग्री सेल्सियसमा ५ मिनेटको लागि सम्पर्कले माइकोप्लाज्मा पूर्ण रूपमा मार्छ।
६) भाइरसहरू
भाइरसहरू सामान्यतया गर्मीको लागि संवेदनशील हुन्छन्। धेरैजसो भाइरसहरू ५५-६० डिग्री सेल्सियसमा ३० मिनेट पछि निष्क्रिय हुन्छन्, र १०० डिग्री सेल्सियसमा उमालेको केही सेकेन्ड मात्र पूर्ण निष्क्रियताको लागि पर्याप्त हुन्छ।
पोस्ट समय: जुलाई-०९-२०२६